期刊简介
《分子影像学杂志》(ISSN1674-4500;CN44-1630/R)创刊于1977年，是《南方医科大学学报》编辑部管理的国家正式期刊，中国科技论文统计源期刊，最新影响因子为0.496。 现已被《中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)》、《中国核心期刊(遴选)数据库》、《中国学术期刊(光盘版)》、《中国科技期刊引证报告》、美国《乌利希期刊指南》(Ulrichsweb)等收录，已进入广东省卫生系列高级职称论文期刊评审目录。
本刊主要栏目有：基础研究、临床研究、技术方法、病例报道、医学教育等。本刊不收审稿费，稿件的发表周期在6个月以内。
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- 杂志名称：分子影像学杂志
- 主管单位：广东省教育厅
- 主办单位：南方医科大学
- 国际刊号：1647-4500
- 国内刊号：44-1454/R
- 出版周期：季刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
营养学课程学习对大学生营养知信行及体质量指数的影响作用
赵文红；周纯先；束莉
关键词：营养学课程, 大学生, 营养K-A-P, BMI
摘要：目的 了解皖北地区大学生营养知识-态度-行为(K-A-P)及体质量指数(BMI)的现状,探讨高校设置营养学课程对大学生K-A-P及BMI的促进作用.方法 采用分层整群随机抽样方法抽取皖北地区2所普通本科学校及一所高职院校的899名在校生作为研究对象,其中男性421人(46.83％),女性478人(53.17％);专科生451人,其中学过营养学课程的205人,未学习过的246;本科生448人,学过营养学课程的214人,未学习过的234人.对调查对象进行K-A-P问卷调查,从性别和教育程度的层面对营养K-A-P得分情况及BMI进行分析.结果 没有系统学习过营养学的学生,营养知识得分较低,只有15.21％达及格水平;营养态度方面,及格率较高(91.88％);营养行为方面表现较差,76.87％处于不合格状态;BMI正常比例为75.83％.接受营养学课程学习的学生营养知识、态度、行为的合格及良好的比例分别达到97.85％、100％及58.71％;BMI正常比例达到82.82％,几项指标与未学过营养学的学生相比均有一定的提高和改善;但在营养行为方面,尽管有一定程度的提高,但依然存在不可忽视的缺陷,尚有41.29％的学生处于不合格状态.结论 高校通过设置营养学课程对大学生进行营养教育是一种行之有效的方法.
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